به گزارش پایگاه خبری دیده بان البرز، دکتر علیرضا جمالی، مدیرکل دامپزشکی استان البرز، به همراه دکتر ابوترابی، معاون سلامت، دکتر قارایی، رییس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی و دکتر حسنی، رییس اداره دامپزشکی شهرستان کرج، از پایانههای پخش و توزیع مرغ استان بازدید کردند.
در این بازدید که با هدف بررسی وضعیت بهداشتی، شرایط حمل و نقل و رعایت ضوابط قرنطینهای و بهداشتی انجام شد، تیم بازدیدکننده ضمن گفتوگو با مسئولان مراکز پخش، بر اهمیت رعایت زنجیره سرد، استفاده از بستهبندی مناسب و حملونقل بهداشتی محصول تأکید کردند.
دکتر جمالی، مدیرکل دامپزشکی استان البرز در حاشیه این بازدید تصریح کرد: از آنجایی که تضمین سلامت مواد پروتئینی و جلوگیری از هرگونه آلودگی در مراحل عرضه تا مصرف مهم ترین هدف دامپزشکی است، پایش و نظارت مستمر بر مراکز توزیع، بهمنظور حمایت از سلامت عمومی جامعه و اعتماد مصرفکنندگان، با جدیت دنبال میشود.
وی افزود: رعایت کامل دستورالعملهای بهداشتی در حمل و عرضه مرغ، علاوه بر ارتقای کیفیت محصول، نقش مهمی در پیشگیری از بیماریهای قابل انتقال بین انسان و حیوان دارد و در این زمینه هرگونه قصور با اقدامات قانونی مواجه خواهد شد.
دکتر ابوترابی، معاون سلامتاداره کل دامپزشکی استان البرز، در حاشیه این بازدید بیان کرد: پایانههای پخش و توزیع مرغ، بهسبب نقش کلیدی در زنجیره تأمین مواد غذایی، باید بهصورت روزانه تحت ارزیابیهای بهداشتی قرار گیرند.
انتهای پیام/
